Quemadores/Paelleros
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PAELLEROS PROFESIONALES - COCINA DE ALTA POTENCIALos quemadores conocidos por su gran potencia y alto rendimiento, son muy apreciados por los mejores cocineros profesionales para cocinar infinidad de platos: todo tipo de arroces, la tradicional Fideuà de Gandia, zarzuela de mariscos,..., o utilizarlos como cocedero de marisco, verduras y legumbres.Usados habitualmente en restaurantes, hoteles, bares, hospitales, reposteros, alambiques, catering, ejercito, cocederos,... los quemadores están suficientemente probados en las más duras condiciones de trabajo. Gracias a su potencia, son ideales para cocinar con recipientes, paelleras, cacerolas, ollas y sartenes desde 250 mm. hasta 850 mm. de base. La mejor opción para las cocinas profesionales.Características TécnicasHOMOLOGACIÓN CEGas: Natural o Butano/Propano (GLP). Para uso interior y colectivo.Acabado en fundición GG20 y pintura negra anticalórica.
Diámetro corona. 250 mm. Peso 20 kg.
Medidas: 623*355*230-h mm.
Medidas: 623*355*230-h mm.
619,32 €
794,00 €
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Diámetro corona. ext. 450./ Int. 230 mm. Peso 40 kg.
Medidas: 790*480*230-h mm.
Medidas: 790*480*230-h mm.
759,00 €
1.012,00 €
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Paelleros integrados en muebles de acero + Accesorios 1.2
Diámetro corona. ext. 450./ Int. 230 mm. Peso 60 kg.
Medidas: 800*900*550 mm.
Medidas: 800*900*550 mm.
1.802,72 €
2.372,00 €
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Diámetro corona. ext. 450./ Int. 230 mm. Peso 70 kg.
Medidas: 800*900*850 mm.
Medidas: 800*900*850 mm.
1.722,16 €
2.266,00 €
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Línea modular de paelleros - GAMA 700
Para uso interior y colectivo, Homologación CE.
Gas: Natural o Butano/Propano (GLP).
Estructura de Acero Inoxidable. Parrilla superior extraíble de hierro.
Diámetro corona Exterior 450/ Int. 230 mm.
Medidas: 800*730*270-h mm.
Medidas: 800*730*270-h mm.
2.041,36 €
2.686,00 €
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Diámetro corona. 250 mm.
Medidas: 400*730*270-h mm.
Medidas: 400*730*270-h mm.
1.715,32 €
2.257,00 €
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Diámetro corona Exterior 450/ Int. 230 mm.
Medidas: 800*730*850-h mm.
Medidas: 800*730*850-h mm.
2.274,68 €
2.993,00 €
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Diámetro corona. 250 mm.
Medidas: 400*730*850-h mm.
Medidas: 400*730*850-h mm.
1.981,32 €
2.607,00 €
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PAELLEROS ENCASTRABLES
Para uso interior y colectivo, Homologación CE.
Gas: Natural o Butano/Propano (GLP).
Estructura de Acero Inoxidable.
Parrilla superior extraíble de hierro.
Modelo Quemador, ver tabla.
SA: Módulo sin agua
CA: Módulo con agua
Paellero-quemador a gas encastrable ME/01-1H-SA. Quemador Ntgas HQ-04
Potencia 11,5 kw. Diámetro corona. 250 mm. Agujero de encastre 455*455 mm.
Medidas: 535*535*180-h mm.
Medidas: 535*535*180-h mm.
1.535,20 €
2.020,00 €
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Paellero-quemador a gas encastrable ME/01-1H-CA. Quemador Ntgas HQ-04
Potencia 11,5 kw. Diámetro corona. 250 mm. Agujero de encastre 455*455 mm.
Medidas: 535*535*180-h mm.
Medidas: 535*535*180-h mm.
1.872,64 €
2.464,00 €
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Paellero-quemador a gas encastrable ME/01-1P-SA. Quemador Ntgas P-31
Potencia 27 kw. Diámetros corona. 450/230 mm. Agujero de encastre 655*655 mm.
Medidas: 765*765*200-h mm.
Medidas: 765*765*200-h mm.
2.127,24 €
2.799,00 €
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Paellero-quemador a gas encastrable ME/01-1P-CA. Quemador Ntgas P-31
Potencia 27 kw. Diámetros corona. 450/230 mm. Agujero de encastre 655*655 mm.
Medidas: 765*765*200-h mm.
Medidas: 765*765*200-h mm.
2.205,52 €
2.902,00 €
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HORNILLOS DE PAVIMENTO REPAGAS HP-14 Y HP-28
Gama de hornillos de pavimento diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad. • Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch. • Encimera fabricada en 2 mm de espesor compuesta de fuego abierto con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. • Funcionamiento exclusivo con gas propano. • Quemador ultra rápido de concentración calorífica extrema fabricado en hierro fundido. • Diseñado para trabajar fácilmente y a una altura correcta con recipientes de grandes dimensiones. • Parillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 500 x 550 mm.
861,00 €
1.148,00 €
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1.202,25 €
1.603,00 €
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QUEMADORES PAELLEROS PARA INTERIORES
USO PROFESIONAL. IDEAL PARA PAELLAS, ARROCES, COCCIONES EN GRANDES OLLAS, CAZUELAS, ALAMBIQUES O ALQUITARAS
2 fuegos. Potencia máxima 20 kw. con gas propano a 50 mbar.
Diámetro del paellero, 46 cm.
Diámetro del paellero, 46 cm.
147,23 €
163,59 €
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2 fuegos. Potencia máxima 20,29 kw. con gas propano a 50 mbar.
Diámetro del paellero, 50 cm.
Diámetro del paellero, 50 cm.
158,88 €
176,53 €
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3 fuegos. Potencia máxima 31,6 kw. con gas propano a 50 mbar.
Diámetro del paellero, 60 cm.
Diámetro del paellero, 60 cm.
214,42 €
252,26 €
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3 fuegos. Potencia máxima 31,17 kw. con gas propano a 50 mbar.
Diámetro del paellero, 70 cm. Altura total 81 cm.
Diámetro del paellero, 70 cm. Altura total 81 cm.
246,78 €
290,33 €
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4 fuegos. Potencia máxima 41,57 kw. con gas propano a 50 mbar.
Diámetro del paellero, 90 cm. Altura total 81 cm.
Diámetro del paellero, 90 cm. Altura total 81 cm.
343,03 €
403,57 €
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QUEMADORES INDUSTRIALES PARA HOSTELERIA E INDUSTRIA Y GRANDES EVENTOS
AUTORIZADOS PARA INTERIORES Y EXTERIORES
PROPANO (50 mbar). GAS NATURAL (20 mbar). Potencia 31 Kw.
Medidas: 410*410*350-h mm.
Medidas: 410*410*350-h mm.
421,29 €
495,63 €
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PROPANO (50 mbar). GAS NATURAL (20 mbar). 2 Grifos. Potencia 60,1 Kw.
Medidas quemador (/) 900 mm. Paellera (/) 1300-1500 mm
Medidas quemador (/) 900 mm. Paellera (/) 1300-1500 mm
996,36 €
1.172,19 €
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PROPANO (50 mbar). GAS NATURAL (20 mbar). 2 Grifos. Potencia 97,1 Kw.
Medidas quemador (/) 1200 mm. Paellera (/) 1300-2000 mm
Medidas quemador (/) 1200 mm. Paellera (/) 1300-2000 mm
1.624,54 €
1.911,22 €
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